18. Dezember 2017

Heute wird gekocht!

Heute stellen wir dir ein simples Gericht vor, welches du jederzeit auf einem offenen Feuer zubereiten kannst. Als Leiter hast du also nun eine Idee, was du im nächsten Jahr am Samstagnachmittag ausprobieren kannst, als Teilnehmer hast du nun eine Ahnung, wie der nächste Samstagnachmittag aussieht und als Mutter oder Vater weisst du nun Bescheid, mit wie viel Hunger dein Kind nach der nächsten Pfadiaktivität nach Hause kommt. 😉

Eins vorweg:
Das Rezept ist nichts für Veganer. Im Gericht können durchaus tierische Produkte vorkommen.

 

Spiegeleier auf dem heissen Stein 

Spiegeleier im Feuer? Ja, das geht. Dafür brauchst du nämlich genau einen flachen Stein, den du so stark erhitzt, dass er eine eierkochende Temperatur erreicht. Etwas Vorsicht ist dabei geboten, da der Stein durch die Hitze gesprengt werden könnte. Folgendes Vorgehen führt dich am einfachsten zum Ziel:

1. Mache eine Feuer, pfadilike, ohne Papier, ohne Anzündwürfel und ohne Brennflüssigkeiten. 
2. Sammle einige flache Steine, auf denen ein Spiegelei gut Platz hat
3. Schiebe diese in das mittlerweile bereits fortgeschrittene Feuer
4. Trink einen Schluck Wasser, denn trinken ist wichtig.
5. Sind die Flammen weg, kannst du deinen Stein vorsichtig mit einem Stecken aus dem Feuer nehmen.
6. Reinige ihn von der Asche durch pusten. (Puste dabei nicht auf die anderen Spiegeleier)
7. Gib etwas Öl auf den Stein, damit es nicht zu sehr verklebt.
8. Spiegle dein Ei auf den Stein und warte, bis es gekocht ist.
9. Würze es nach Belieben und geniesse es. Mjamm.

Trick: Solltest du keine flachen Steine finden oder einfach wieder einmal zu faul sein, kannst du aus Alufolie eine Schale basteln, in welcher du dein Spiegelei kochst. Das Ganze funktioniert dann nach dem gleichen Prinzip und sieht so aus:

Nach dem heutigen Input könnt ihr morgen wieder Neues über die Natur lesen. Seid gespannt 😉